Le déclin de la diversité céréalière se poursuit, y compris en Suisse. L’association de sélection céréalière Peter Kunz (gzpk) veut contrer cette tendance. Dans le cadre de projets participatifs menés en collaboration avec des agriculteur·trices, elle cherche à associer savoirs anciens et récents, par exemple autour de l’amidonnier. Entretien avec Felix Jähne, sélectionneur d’amidonniers, à propos de la biodiversité, de l’expérience paysanne et de l’avenir de l’agriculture.

L’African Food System Forum (AFSF) est l’un des grands lieux d’influence pour l’avenir des systèmes alimentaires africains. Jusqu’à présent, ce sont les multinationales et les grands bailleurs de fonds qui dominaient les débats. Cette année, Biovision y a participé pour la première fois : un point dédié à l’agroécologie était inscrit au programme officiel, une étape importante et le signe que même les portes réputées infranchissables finissent par s’ouvrir.

Riche en protéines, en oméga-3 et en antioxydants, la noix est un superaliment. En Suisse, les noyers ont failli disparaître. Mais aujourd’hui, tous les espoirs sont permis !

L’agriculture paysanne est sous pression : en Suisse, des fermes ferment chaque jour depuis des décennies. Dans ce commentaire, l’experte Marie Brault, cheffe de projet au Mouvement pour une agriculture paysanne et citoyenne (MAPC), explique pourquoi de nouvelles alliances et des analyses approfondies sont nécessaires pour préserver les savoirs, la culture et les perspectives d’avenir.