Markus Schwegler und Claudia Meierhans bauen auf ihrem Familienbetrieb möglichst viele Lebensmittel für die direkte menschliche Ernährung an. Neben der Viehhaltung mit sieben Mutterkühen produzieren sie Getreide und Gemüse und betreiben eine Imkerei. Dazu kommt eine grosse Portion Erfindergeist und Pionierhaftigkeit.

Sie setzen auf eine autarke, ressourceneffiziente Landwirtschaft mit erneuerbarer Energie und ohne Pestizide, indem sie Ackerbau, Gemüseproduktion und Tierhaltung in einem geschlossenen Kreislauf verbinden. Durch die solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) sichern sie sich finanzielle Stabilität, da Konsumierende mit einem Jahresabo frisches Gemüse erhalten und so den Hof unterstützen.

In einem öffentlichen Vortrag gewährt Markus Schwegler einen exklusiven Einblick in den NaturGut Katzhof und stellt seinen Betrieb vor. Begleitet wird der Vortrag von Sabine Lerch mit Informationen zum Thema Agrarökologie und den Leuchtturmprojekten von Biovision.

Es ist keine Anmeldung erforderlich.

Quel sera l’avenir de notre alimentation?

Nous voulons vous entendre ! Elaborons ensemble une réponse concrète aux défis environnementaux et climatiques, locaux et sociaux.

Échangez avec des spécialistes du secteur agroalimentaire et acteur·trices engagé·es pour une alimentation durable.
Participez à des discussions et ateliers pour structurer l’avenir du système alimentaire de votre région.
Contruisez un réseau de personnes mobilisées pour une agriculture plus locale, saine et respectueuse du climat.

Cet événement s’adresse à vous si vous :

• voulez prendre en main votre consommation
• représentez des collectivités publiques
• travaillez dans la production agricole
• êtes actrice ou acteur de la chaîne alimentaire
• êtes membre d’une association – de la société civile engagée dans les questions alimentaires
• faites partie du milieu académique

Construisons ensemble le système alimentaire d’Yverdon-les-Bains et Nord-Vaudois.

Das Bioweingut Lenz öffnet seine Türen und lädt zum Tasting der neuen Weinpersönlichkeiten ein. Sounding Soil ist mit dabei und gibt die Möglichkeit in den Rebboden zu hören. Michelle wird ausserdem gerne jegliche Fragen beantworten.

Was erzählen sich Regenwurm und Springschwanz, wenn sie sich unter dem Obstbaum treffen? Kann man Gras wachsen hören? «Sounding Soil» spitzt die Ohren und holt die Geräusche aus dem Boden an die Oberfläche. Damit geben wir dem Boden eine Stimme. Hören Sie hin und tauchen Sie in die faszinierende Welt der Bodentiere und deren Ökosystem ein!

Im Sounding Soil Workshop gehen wir gemeinsam auf Entdeckungsreise in den Boden und zeigen auf, wie es den Schweizer Böden geht, warum sie unsere Lebensversicherung sind und was ein Stück Erde mit dem eigenen Konsumverhalten zu tun hat. Abschliessend ergründen wir, was wir selbst für eine schonungsvolle Nutzung des Bodens und das Erhalten der Bodenfruchtbarkeit tun können.

Der fiktive Supermarkt CLEVER kommt wie bereits 2024 wieder in die Stadt Zürich! Die Ausstellung gastiert vom 21. Oktober bis zum 13. November in Zürich Glattal und ist Teil des Pilotprojekts BNE (Bildung für nachhaltige Entwicklung) Glattal. Nach Voranmeldung finden Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag Workshops für Schulklassen der Sekundarschule des Schulkreises Zürich Glattal statt. Während des Workshops tauchen die Jugendlichen in die Themen nachhaltiger Konsum und zukunftsfähige Ernährung ab. Eine Führung dauert zwei Lektionen. Melden Sie Ihre Klasse bereits heute via unser Anmeldeformular an. Interessierten Schulen stehen auch Klimatopf-Bücher – das nachhaltige und genussvolle Kochbuch zur Verfügung. Dank Unterstützung der Stadt Zürich kann dieses Angebot realisiert werden.

Save the Date

Le prochain symposium de Biovision aura lieu le 22 novembre au Volkshaus de Zurich. Venez découvrir de près comment nous œuvrons pour un avenir meilleur ! 

Attendez-vous à des témoignages passionnants de première main : des expert·e·s de nos projets partageront leurs expériences et leurs visions pour un avenir durable. 

Notez dès maintenant la date dans votre agenda – plus d’informations suivront bientôt. Nous nous réjouissons de vous y voir !