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Retrouver confiance en l’avenir
Sécheresses extrêmes, prix du lait trop bas et débouchés incertains marquent le quotidien de nombreuses familles massaïes en Tanzanie. Dans le magazine, vous découvrirez comment ces communautés parviennent malgré tout à se forger de nouvelles perspectives : grâce à des savoirs agroécologiques, à des techniques ingénieuses et à une coopérative laitière qu’elles portent elles‑mêmes. La transformation locale garantit des débouchés fiables et des prix équitables. Et favorise la coopération, la confiance et la création de valeur ajoutée locale.
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Le superaliment de l’année 2026
Apprécié des abeilles, le lupin favorise la vie des sols et fournit des protéines végétales durables pour notre alimentation. Il reste pourtant encore peu présent dans les assiettes suisses. Nous voulons changer cela. Car notre superaliment de l’année 2026 est un véritable atout pour la santé et pour l’environnement.
Actualités
Un pot à lait porteur d’avenir
Du lait à la valeur ajoutée
Quand le collectif l’emporte
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