Symposium 2026


14. November 2026
14.00 – 17.00 Uhr
Volkshaus Zürich

Deutsch & Englisch mit Simultanübersetzung
Eintritt frei

«Gut, besser, gemeinsam: Zusammen die Zukunft der Ernährung gestalten»

Am 14. November 2026 lädt Biovision zum Symposium ins Volkshaus Zürich ein.

Freuen Sie sich auf inspirierende Geschichten, anregende Gespräche und Menschen die zeigen, wie Zusammenarbeit zu gesunden Böden, fairen Einkommen und einer nachhaltigen Ernährung beitragen kann.

Das erwartet Sie

Was haben eine Molkerei in Tansania und eine Lupinen-Mühle in der Schweiz gemeinsam?

An beiden Orten zeigt sich: Erst wenn Menschen zusammenarbeiten, entstehen Lösungen, von denen die Gemeinschaft profitiert.

Am Biovision-Symposium 2026 stehen Menschen im Mittelpunkt, die Zusammenarbeit leben und gestalten. Gemeinsam mit Gästen aus Tansania und der Schweiz werfen wir einen Blick auf erfolgreiche Projekte, politische Prozesse und innovative Ansätze entlang der Lebensmittel-Wertschöpfungskette.

Darum lohnt sich Ihre Teilnahme

✓ Begegnungen mit engagierten Menschen aus der Schweiz und Tansania
✓ Konkrete Einblicke in Projekte und ihre Wirkung
✓ Inspirierende Geschichten, die Mut machen
✓ Austausch bei Degustationen und Infoständen

Programm

14.00 Uhr: Begrüssung und Einstieg

Gut, besser, gemeinsam: Zusammen für eine Zukunft der Ernährung.

14.15 Uhr: Vom Konflikt zur Zusammenarbeit — Erfahrungen aus Tansania

Erfahren Sie von Projektleiterin Salma Yassin aus Tansania, wie Bäuerinnen, Bauern und Viehhalter:innen gemeinsam Lösungen entwickeln, lokale Wertschöpfung stärken und natürliche Ressourcen nachhaltig nutzen. Im Zentrum steht die Frage, wie aus Konkurrenz Zusammenarbeit entstehen kann. 

14.45 Uhr: Gemeinsam Wirkung erzielen: Agrarökologie voranbringen

Erfolgreiche lokale Lösungen brauchen passende politische Rahmenbedingungen.
Vertreter:innen der Agroecology Coalition diskutieren, wie Zusammenarbeit auf lokaler, nationaler und internationaler Ebene dazu beiträgt, Agrarökologie stärker zu verankern und nachhaltige Veränderungen anzustossen.

15.15 Uhr | Pause 

Zeit für Begegnungen, Gespräche und Entdeckungen: Lernen Sie die Menschen hinter den Projekten kennen und degustieren Sie verschiedene Lupinen-Produkte.

16.00 Uhr: Aus der Nische auf den Teller

Warum werden nachhaltige Kulturen wie die Lupine in der Schweiz noch immer zu wenig angebaut und konsumiert?
Gemeinsam mit Akteur:innen aus Züchtung, Landwirtschaft und Verarbeitung beleuchten wir die Herausforderungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Die Lupine steht dabei stellvertretend für die Frage, wie neue Wege in der Ernährung entstehen und was es dafür braucht.

17.00 Uhr | Ende des Symposiums

Unsere Bühnengäste vor Ort

Anders Gautschi (Moderation)

Anders Gautschi ist Geschäftsleiter von Biovision und ETH-Agrarwissenschaftler. Er verfügt über langjährige Erfahrung an der Schnittstelle von Landwirtschaft und Politik – unter anderem als Geschäftsführer des Verkehrs-Clubs der Schweiz (VCS), beim Bundesamt für Umwelt (BAFU) sowie als landwirtschaftlicher Leiter eines Biobetriebs in der Toskana.

Anders Gautschi

Salma Yassin

Salma Yassin ist Projektmanagerin bei Sustainable Agriculture Tanzania (SAT), wo sie das Projekt zur Zusammenarbeit zwischen Kleinbauernfamilien sowie Viehhalterinnen und Viehhaltern leitet. Sie ist Expertin für Agrarökologie, sowie die Kooperation zwischen Landwirtschaft und Viehhaltung. Sie engagiert sich leidenschaftlich für Ernährungssouveränität, den Erhalt der Biodiversität und den Aufbau widerstandsfähiger landwirtschaftlicher Gemeinschaften.

Thomas Kuyper

Thomas ist Programmmanager für internationale Partnerschaften bei Biovision. Er arbeitet mit Partnern in Ostafrika an agrarökologischer Transformation und Landschaftsregeneration. Sein Fokus liegt auf der Förderung agrarökologischer Märkte, dem Aufbau strategischer Partnerschaften und der Stärkung lokal geführter Entwicklung. Mit seinem systemischen Ansatz vernetzt er unterschiedlichste Akteure für nachhaltige und resiliente Ernährungssysteme.

John Garcia Ulloa

John ist Senior Programm Manager für Policy and Advocacy bei Biovision und koordiniert internationale Aktivitäten zur Stärkung der Agrarökologie in Politik und Gesetzgebung. Er unterstützt die Entwicklung nationaler Rahmenwerke in Ostafrika und engagiert sich international an der Schnittstelle von Klima, Biodiversität und Landwirtschaft. Mit über 14 Jahren Erfahrung setzt er sich für nachhaltige Ernährungssysteme ein und ist Ko-Prozessbegleiter der Policy Working Group der Agroecology Coalition.

Stefanie Pondini

Stefanie Pondini ist Co-Bereichsleiterin Policy & Advocacy bei Biovision und setzt sich seit über 15 Jahren für die Transformation von Ernährungssystemen ein. Ihr Fokus liegt auf der Verbindung von Politik, Finanzierung und Unternehmertum, um agrarökologische Veränderungen voranzubringen. Dabei baut sie strategische Partnerschaften auf, fördert den Dialog mit Entscheidungsträger:innen und bringt unterschiedliche Akteure zusammen, um günstige Rahmenbedingungen für nachhaltige agrarökologische Lösungen zu schaffen.

Madeleine Kaufmann

Madeleine Kaufmann hat einen Bachelor in Agronomie und einen Master in nachhaltigen Produktionssystemen. Sie arbeitete bei GIZ, CABI, Bioversity und Helvetas. Von 2018–2026 war sie Senior Policy Advisor im BLW, vertrat die Schweiz bei der FAO und dem Welternährungsausschuss (CFS) und war Co-Chair der Agroecology Coalition. Seit August 2026 arbeitet sie Vollzeit auf einem Landwirschaftsbetrieb.

Oliver Oliveros

Oliver Oliveros ist geschäftsführender Koordinator der Agroecology Coalition und Experte für nachhaltige Ernährungssysteme, internationale Zusammenarbeit und Politikgestaltung. Er war in führenden internationalen Organisationen tätig und wirkte an globalen sowie nationalen Entwicklungsstrategien mit.

Oliver_final

Margarete Sotier

Margarete Sotier arbeitet bei Biovision in der Kommunikation und verantwortet die Social-Media-Kanäle sowie die digitale Vermittlung von Themen rund um nachhaltige Ernährungssysteme. Die studierte Kulturwissenschaftlerin begeistert sich für die Frage, wie gesunde Ernährung, ökologische Landwirtschaft und gesellschaftlicher Wandel zusammenhängen, und macht komplexe Themen für ein breites Publikum verständlich und greifbar.

Maggy_final

Miriam Kamp

Miriam Kamp ist seit 2024 Lupinenzüchterin bei gzpk, einem gemeinnützigen Verein für Biozüchtung. Ihrem Bachelor in ökologischer Landwirtschaft schloss sie einen Master in Pflanzenzüchtung an, während sie parallel bereits in der Bio-Züchtung tätig war. Ihre Masterarbeit führte sie zur Lupinenzüchtung am Forschungsinstitut für Biologischen Landbau durch.

Miriam_final

Philippe Riem

Philippe führt den Biohof seiner Familie in Kirchdorf seit 2019 in der 16. Generation. Nach Ausbildungen als Polymechaniker und Maschinenbautechniker absolvierte er die Nachholbildung zum Biolandwirt. Auf seinem Betrieb baut er seit zwei Jahren unter anderem Lupinen an und beschäftigt sich intensiv mit ihrem Potenzial für die Schweizer Landwirtschaft. Dank seiner Praxiserfahrung kennt er die Chancen und Herausforderungen des Lupinenanbaus aus erster Hand und bringt diese Perspektive in die Diskussion ein.
Philipp Riem_final

Freddy Hunziker

Freddy Hunziker ist Gründer von New Roots und Pionier für pflanzenbasierte Käsealternativen. Als ehemaliger Downhill-Mountainbike-Junioren-Europameister entdeckte er nach einem schweren Sturz die pflanzenbasierte Ernährung und machte seine Leidenschaft zum Unternehmertum. In der Küche seines Bauernhauses im Berner Oberland entwickelte er eine preisgekrönte Camembert-Alternative und baute damit ein erfolgreiches Unternehmen auf. 2019 wurde er mit dem Swiss Economic Award ausgezeichnet, 2021 für «Forbes 30 Under 30» nominiert.

Freddy_final

Freddy Hunziker

tbd

Weitere Personen einladen

 

Laden Sie auch Ihre Freund:innen, Kolleg:innen oder Bekannten ein, gemeinsam mit Ihnen am Biovision‑Symposium 2026 teilzunehmen!

Wichtig: Personen, die nicht in Ihrem Haushalt leben, müssen sich selbstständig über das Anmeldeformular registrieren.

Leiten Sie dazu einfach folgenden Link weiter:

biovision.ch/symposium

Oder versenden Sie direkt eine persönliche Einladung:

Symposium empfehlen

 
Möchten Sie das Biovision‑Symposium 2026 öffentlich teilen? Wir freuen uns über Ihre Unterstützung: