Nous sommes les artisan∙es du changement

« Les trois semaines du séminaire AATC ont été pour moi l’expérience la plus marquante de l’année. J’ai eu l’occasion d’échanger avec des personnes qui partagent mon rêve de voir advenir un système alimentaire vraiment durable. Depuis ce séminaire, je suis d’avantage consciente de l’importance d’envisager l’agriculture sous l’angle de la durabilité.»

Engrais naturels, sol, apiculture

Nous avons pu échanger avec des paysan·nes sur le terrain et prendre connaissance des défis quotidiens à relever. Nous avons aussi fabriqué des engrais naturels, appris à faire du compost et découvert comment lutter contre des parasites par des moyens naturels. J’ai même collecté des données pour les analyser en laboratoire. Enfin, nous avons fait un cours d’initiation à l’apiculture et de sensibilisation à la protection des abeilles, dont les populations diminuent de manière inquiétante.

Une révélation

Cette formation m’a ouvert les yeux. Aujourd’hui, je veux participer au changement qui s’impose dans mon domaine et ma région, en transmettant mes connaissances sur les méthodes de culture écologiques. Je compte également mettre en pratique ce que j’ai appris dans notre ferme familiale et organiser des cours avec le soutien d’associations locales. Le séminaire AATC m’a ouvert de nouvelles perspectives. Il a élargi mon horizon et orienté la future scientifique que je suis vers des méthodes de recherche essentielles.

On en redemande !

J’ai appris beaucoup de choses qui me seront très utiles tout au long de mon parcours. Ma seule critique est que le séminaire était beaucoup trop court ! Il nous aurait fallu plus de temps pour nous familiariser avec les différents domaines et expérimenter concrètement de nouvelles approches. J’espère que nous aurons d’autres occasions dans notre cursus universitaire d’aborder ces thématiques et de passer du temps sur le terrain.

Du potentiel

Il me paraît primordial de sensibiliser le plus grand nombre à ces méthodes, dont le potentiel pour l’agriculture est énorme. En formant des jeunes à ce type d’approches nous pouvons atteindre l’objectif de développement durable de l’ONU « faim zéro ». Nous, les jeunes, sommes les artisan∙es du changement. Les personnes qui ont suivi ce cours ont besoin de plateformes pour sensibiliser et communiquer à d’autres ce qu’elles ont appris pour faire évoluer les mentalités.