Biovision-Symposium 2024
Da wächst was Gutes - Wie gesunde Wertschöpfungssysteme gedeihen
Es reicht nicht, wenn Bauern und Bäuerinnen nachhaltig produzieren! Ihre Ernte muss verarbeitet, verkauft und fair bezahlt werden. Dafür braucht es ein Netz an Unternehmer:innen, die den Markt beleben. Am Biovision-Symposium stehen Initiativen im Rampenlicht, die entscheidende Lücken im Ernährungssystem schliessen.
Die Veranstaltungen werden in ihrer jeweiligen Durchführungssprache aufgeführt.
Der Klimagipfel für Landwirtschaft und Esskultur bringt Menschen zusammen, öffnet Augen und inspiriert zum Umdenken. Erlebe, wie klimafreundliche Produktion und bewusster Konsum Hand in Hand gehen.
Warum ist essen klimarelevant? Welchen Einfluss hat Food Waste auf unseren Planeten? Wie können Bäuer:innen klimafreundlich Lebensmittel produzieren? Diskussionen, Referate und Ausstellungen geben Einblick in das Thema unserer Zeit.
Für die Diskussionen und Vorträge im grossen Saal Marschlins ist ein Ticket erforderlich. Alle Begleitveranstaltungen können kostenlos besucht werden. Tickets ab CHF 70.-