Pourquoi nous devons repenser notre système alimentaire

6 octobre 2025

Par

Laura Angelstorf (Text), Peter Lüthi (Image)

Intervenant dans le cadre des Nobel Talks, Hans Rudolf Herren, président du Conseil de fondation de Biovision, explique pourquoi l’agroécologie est un levier essentiel pour bâtir un système alimentaire plus juste et durable et quels changements doivent intervenir sur le plan politique et social.

Dans son exposé aux Nobel Talks lors de l’Expo 2025 à Osaka, Hans R. Herren aborde les grands défis de notre système alimentaire mondial et souligne l’urgence d’une transformation.

Il met en évidence comment l’agriculture industrialisée contribue à aggraver la faim, la dégradation de l’environnement et les inégalités sociales. Et pourquoi les approches agroécologiques offrent une alternative crédible.
Son intervention allie connaissances scientifiques et recommandations concrètes d’actions au niveau politique.

La vidéo fait partie de la série virtuelle « Nobel Talks – Designing Progress Together », organisée par Metapeace et l’Université de Zurich au sein du Pavillon suisse de l’Expo d’Osaka.

A biodiversity powered planet: The importance of food system choices — Hans R Herren—Nobel Talk 2025 (anglais)

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