Joseph Nkandu est n\u00e9 dans une plantation de caf\u00e9 en Ouganda. Ses parents, paysans propri\u00e9taires, travaillaient dur mais peinaient \u00e0 joindre les deux bouts : \u00ab Mes
parents n\u2019\u00e9taient jamais s\u00fbrs d\u2019avoir assez d\u2019argent \u00e0 la fin du mois pour me
payer l\u2019\u00e9cole. \u00bb Quelques ann\u00e9es plus tard, il apprend que le caf\u00e9, repr\u00e9sentant
30 % des recettes d\u2019exportation, est la premi\u00e8re source d\u2019entr\u00e9e de devises du
pays. \u00ab Pour moi, ce n\u2019\u00e9tait pas logique : comment se fait-il que ma famille ne gagne pas suffisamment pour payer mes frais de scolarit\u00e9 alors que le caf\u00e9 est la principale source de revenus du pays ? \u00bb <\/p>\n
Joseph Nkandu se met alors en qu\u00eate de r\u00e9ponses. Il commence par \u00e9tudier l\u2019agriculture \u00e0 l\u2019universit\u00e9 Makerere de Kampala gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019aide financi\u00e8re d\u2019un oncle. Il
compl\u00e8te ensuite ses connaissances par un dipl\u00f4me d\u2019\u00e9tudes sup\u00e9rieures de niveau
master (MBA) en gestion sociale d\u2019entreprise. Fondateur et directeur de la coop\u00e9rative Nucaf\u00e9, il sait qu\u2019il a aujourd\u2019hui derri\u00e8re lui un million et demi de
petit\u00b7es caf\u00e9iculteur\u00b7trices. Derni\u00e8re de ses concr\u00e9tisations en date : \u00ab Queen of Coffee \u00bb. <\/p>\n
C\u2019est le nom du label sous lequel il produit du caf\u00e9 avec d\u2019autres familles de l\u2019\u00eele
Bunjako, sur le lac Victoria. \u00ab La seule et unique caf\u00e9terie insulaire du monde \u00bb,
fait remarquer Joseph Nkandu. C\u2019est l\u00e0 qu\u2019il aimerait construire un \u00e9coh\u00e9bergement,
afin que les touristes puissent venir dormir en pleine nature, \u00e0 proximit\u00e9 de la rive,
pour observer de pr\u00e8s la production de caf\u00e9. <\/p>\n
Avant, le sort des familles productrices de caf\u00e9 de Bunjako \u00e9tait dans les mains des
n\u00e9gociants, qui leur achetaient le caf\u00e9 \u00e0 un cinqui\u00e8me du prix actuel (14 centimes
contre 70 aujourd\u2019hui). Depuis qu\u2019une nouvelle route, construite en partie gr\u00e2ce
\u00e0 l\u2019engagement de Joseph Nkandu, relie l\u2019\u00eele au reste du monde par une simple
digue, les familles de Bunjako sont enfin r\u00e9mun\u00e9r\u00e9es au juste prix. <\/p>\n
Autre r\u00e9alisation de Joseph Nkandu : une ferme mod\u00e8le, destin\u00e9e \u00e0 apprendre \u00e0 la
population locale comment cultiver le caf\u00e9 de mani\u00e8re plus efficace. \u00ab En tant qu\u2019agronome, j\u2019ai utilis\u00e9 la science pour aider les familles de caf\u00e9iculteur\u22c5trices \u00e0 augmenter leur production sur de petites parcelles. \u00bb Par exemple, en rapprochant les plants de caf\u00e9, en les enfon\u00e7ant dans des cuvettes pour retenir l\u2019eau et en y ajoutant du compost qui permet d\u2019obtenir une r\u00e9colte bien meilleure sur une m\u00eame surface. Sans oublier l\u2019am\u00e9lioration de la qualit\u00e9 de la production, avec de meilleurs tarifs \u00e0 la cl\u00e9. <\/p>\n
En voyant les quantit\u00e9s qu\u2019il arrivait \u00e0 r\u00e9colter sur sa ferme mod\u00e8le, les autres paysan\u22c5nes ont commenc\u00e9 \u00e0 s\u2019inspirer de ses m\u00e9thodes. \u00ab Avant, nous utilisions des pesticides et nous avons pollu\u00e9 notre environnement \u00bb, explique Ben Luboyera, l\u2019un des producteurs de Queen of Coffee : \u00ab Nous avons vu sur la ferme mod\u00e8le qu\u2019il \u00e9tait possible de cultiver selon les principes de l\u2019agro\u00e9cologie. L\u2019argent d\u00e9pens\u00e9 autrefois en produits chimiques nous sert d\u00e9sormais \u00e0 entretenir nos habitations. \u00bb <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t L\u2019an dernier, Joseph Nkandu a fait partie de la vingtaine d\u2019entrepreneur\u00b7euses qui ont particip\u00e9 au tout premier camp de formation d\u2019une semaine organis\u00e9 par \u00ab Neycha Accelerator Fund \u00bb \u00e0 l\u2019initiative de Biovision et de son organisation partenaire Shona pour promouvoir les entreprises agro\u00e9cologiques du Kenya et d\u2019Ouganda. Au programme : d\u00e9veloppement des connaissances, mise en r\u00e9seau et acc\u00e8s au capital. Avec le soutien des sp\u00e9cialistes en agro\u00e9cologie et en gestion d\u2019entreprise, les participant\u22c5es am\u00e9liorent leur business plan, leurs m\u00e9thodes comptables, leur mod\u00e8le d\u2019affaires mais aussi leurs pratiques agro\u00e9cologiques, sans oublier les aspects sociaux tels que l\u2019\u00e9galit\u00e9 des droits et la cod\u00e9cision.<\/p> Notre outil d\u2019analyse \u00ab Business Agroecology Criteria Tool \u00bb (B-ACT) nous permet Les points forts de Queen of Coffee sont la biodiversit\u00e9, la co-cr\u00e9ation de connaissances et la participation. Joseph Nkandu est confiant : bient\u00f4t, il pourra appliquer les autres principes de l\u2019agro\u00e9cologie. Sa participation \u00e0 Neycha lui a permis d\u2019acqu\u00e9rir de nouvelles connaissances et d\u2019\u00e9changer avec d\u2019autres responsables d\u2019entreprises ougandaises et k\u00e9nyanes avec qui il partage la m\u00eame vision. Par exemple avec Miswaleh Zingizi, ancienne journaliste de t\u00e9l\u00e9vision, qui se consacre d\u00e9sormais \u00e0 la culture de la noix de cajou.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t Miswaleh Zingizi et son mari ont r\u00e9cemment vid\u00e9 leur salle de s\u00e9jour pour y installer leur soci\u00e9t\u00e9. Ils vivent d\u00e9sormais au premier \u00e9tage de leur maison \u00e0 Nairobi. Le vaste canap\u00e9 a c\u00e9d\u00e9 la place \u00e0 un espace de travail o\u00f9 trois ouvri\u00e8res de l\u2019entreprise Kaya Nuts grillent et conditionnent des noix de cajou. De son bureau plac\u00e9 dans un coin de la pi\u00e8ce, Miswaleh Zingizi lance : \u00ab Nous n\u2019arrivons pas \u00e0 r\u00e9pondre \u00e0 toute la demande ! \u00bb Elle propose des versions \u00e9pic\u00e9es, telles que citron-cayenne ou menthe poivr\u00e9e, mais aussi des barres chocolat\u00e9es et de la p\u00e2te \u00e0 tartiner. Kaya Nuts livre des \u00e9piceries fines du pays et g\u00e8re \u00e9galement un site de vente en ligne. Les noix de cajou proviennent de la r\u00e9gion c\u00f4ti\u00e8re du Kenya, d\u2019o\u00f9 Miswaleh Zingizi est originaire. <\/p>\n En 2018, alors qu\u2019elle \u00e9tait de passage sur ses terres natales du district de Kwale, La cheffe d\u2019entreprise consid\u00e8re qu\u2019il y a un avant et un apr\u00e8s l\u2019atelier Neycha : \u00ab C\u2019est la premi\u00e8re fois que j\u2019entendais parler d\u2019agro\u00e9cologie. \u00bb Ses connaissances en gestion d\u2019entreprise ont \u00e9galement fait un grand bond en avant. Miswaleh Zingizi aimerait prochainement transformer les pommes de cajou, habituellement jet\u00e9es, en produits commercialisables. Cela cr\u00e9erait des emplois qui sortiraient la population locale de la pauvret\u00e9. \u00ab C\u2019est vraiment ce qui me motive aujourd\u2019hui \u00bb, conclut-elle. <\/p>\n Joseph Nkandu et Miswaleh Zingizi illustrent bien la mani\u00e8re dont Biovision, en coop\u00e9ration avec des entreprises, parvient \u00e0 cr\u00e9er des conditions propices aux paysan\u00b7nes qui s’investissent dans la production agro\u00e9cologique. L\u2019histoire ne fait que commencer. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/www.biovision.ch\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/NED00532-819x1024.jpg\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tConnaissances, mise en r\u00e9seau et capital<\/h2>
d\u2019\u00e9valuer le profil agro\u00e9cologique des entreprises. \u00ab Nous ne pouvons pas exiger
d\u2019elles qu\u2019elles respectent d\u2019embl\u00e9e les 13 r\u00e8gles fondamentales de l\u2019agro\u00e9cologie
\u00bb, explique Fabio Leippert, coresponsable Dialogue politique et plaidoyer. Un calendrier est fix\u00e9 en commun concernant les am\u00e9liorations \u00e0 apporter.<\/p>![\"\"](\"https:\/\/www.biovision.ch\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/UR_9607-58308-Standard-2560px-1024x716.jpg\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tL\u2019entreprise dans la salle de s\u00e9jour<\/h2>\n
l\u2019odeur de la noix de cajou grill\u00e9e a r\u00e9veill\u00e9 ses souvenirs d\u2019enfance. Les femmes travaillant dans la transformation lui ont expos\u00e9 les difficult\u00e9s qu\u2019elles rencontraient pour commercer avec la client\u00e8le et la pr\u00e9carit\u00e9 dans laquelle elles vivaient. C\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e une collaboration qui perdure jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent. Aujourd\u2019hui, 400 ouvri\u00e8res livrent leur production \u00e0 Kaya Nuts, ce qui leur assure des revenus r\u00e9guliers. Elles sont form\u00e9es et conseill\u00e9es sur les m\u00e9thodes de production agro\u00e9cologiques et re\u00e7oivent des aides pour remplacer progressivement leurs arbres par de nouvelles vari\u00e9t\u00e9s r\u00e9sistant mieux aux p\u00e9riodes de s\u00e9cheresse, toujours plus fr\u00e9quentes. \u00ab Et nous incitons les familles paysannes \u00e0 cultiver des melons ou des petits pois entre les rang\u00e9es d\u2019arbres \u00bb, ajoute Miswaleh Zingizi. <\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.biovision.ch\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/UR_9623-58310-Standard-2560px-1024x683.jpg\")
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