{"id":49988,"date":"2024-06-18T15:25:13","date_gmt":"2024-06-18T13:25:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biovision.ch\/story\/un-jardin-footballistique\/"},"modified":"2024-07-04T09:48:10","modified_gmt":"2024-07-04T07:48:10","slug":"un-jardin-footballistique","status":"publish","type":"story","link":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/story\/un-jardin-footballistique\/","title":{"rendered":"Un jardin footballistique"},"content":{"rendered":"\t\t
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Quand on arrive sur les terres de Sulait Ssemwezi, on a davantage l\u2019impression de se trouver dans une immense halle que dans un champ: au-dessus de la t\u00eate, les grandes feuilles des bananiers et les branches des caf\u00e9iers; un peu plus haut, un toit form\u00e9 de manguiers, d\u2019avocatiers, d\u2019acajous et d\u2019autres grands arbres qui procurent une ombre agr\u00e9able et fra\u00eeche. <\/p>\n

On trouve aussi du manioc, de la vanille, des haricots, des pommes de terre ou encore des baies. La diversit\u00e9 est saisissante. Sulait Ssemwezi consid\u00e8re son champ comme un jardin et ses plantes comme une \u00e9quipe de football. <\/p>\n

Le gardien de but est le matooke (c\u2019est ainsi que l\u2019on d\u00e9nomme la banane verte en Ouganda). Le matooke repr\u00e9sente la \u00abs\u00e9curit\u00e9\u00bb, en l\u2019occurrence la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire car en tant que paysan, il doit en premier lieu assurer la subsistance de sa famille. C\u2019est pourquoi il en fait pousser en quantit\u00e9, pour en revendre les surplus. Il en a ainsi toujours assez pour se nourrir, ce qui lui donne l\u2019\u00e9nergie dont il a besoin pour s\u2019occuper des autres plantes, comme le caf\u00e9 et la vanille: \u00abCes cultures de rente assurent la d\u00e9fense. Elles me permettent de d\u00e9gager un revenu gr\u00e2ce auquel je peux financer la scolarit\u00e9 de mes enfants\u00bb, explique Sulait Ssemwezi. \u00abLe milieu de terrain, ce sont les fruits et l\u00e9gumes qui apportent \u00e0 ma famille de la diversit\u00e9 au quotidien dans l\u2019assiette, sachant que les surplus fournissent un revenu suppl\u00e9mentaire. Et les attaquants, ce sont les arbres: \u00e0 long terme, je pourrai vendre leur bois si j\u2019ai besoin de r\u00e9aliser un achat important, par exemple acqu\u00e9rir davantage de surface agricole.\u00bb <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Sulait_Ssemwezi\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\u00abCette terre nourrit bien ma famille\u00bb; Sulait Ssemwezi dans son jardin.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Sulait Ssemwezi a commenc\u00e9 \u00e0 cultiver son hectare de terrain en 1992. Avant lui, ses grands-parents y avaient pratiqu\u00e9 une agriculture intensive, ce qui avait fortement d\u00e9grad\u00e9 les sols. En s\u2019inspirant des rares principes de l\u2019agro\u00e9cologie qu\u2019il connaissait, il a donc entrepris de r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer le sol d\u00e9nud\u00e9 en y plantant des arbres et d\u2019autres plantes. En 2007, il a rejoint Slow Food Ouganda, une organisation partenaire de Biovision, particip\u00e9 \u00e0 des ateliers et rendu visite \u00e0 d\u2019autres paysan\u00b7nes pour profiter de leur exp\u00e9rience. <\/p>\n

Aujourd\u2019hui, Sulait Ssemwezi est \u00e0 la t\u00eate du groupe \u00abBukunja Organic Link\u00bb, qui compte 30 membres. Les 15 femmes et 15 hommes qui le composent \u00e9changent leurs connaissances et leurs exp\u00e9riences, s\u2019entraident et gagnent ainsi en autonomie pour produire de mani\u00e8re plus durable. Dans sa ferme, situ\u00e9e dans le village de Kanyenye, Sulait Ssemwezi re\u00e7oit r\u00e9guli\u00e8rement la visite d\u2019autres paysan\u00b7nes du district de Buikwe. Il transmet volontiers ses connaissances et partage son exp\u00e9rience sur son \u00abterrain de football.\u00bb <\/p>\n

Le groupe re\u00e7oit le soutien de Slow Food Ouganda et de Biovision. La vente en direct permet d’\u00e9liminer les interm\u00e9diaires, ce qui signifie que les familles paysannes tirent un meilleur b\u00e9n\u00e9fice de leurs r\u00e9coltes. L’objectif consiste \u00e0 \u00e9tablir un march\u00e9 pour les produits biologiques en Ouganda. Or actuellement, il y a encore un manque de client\u00e8le sensibilis\u00e9e \u00e0 la plus-value des aliments biologiques et pr\u00eate \u00e0 payer un prix plus \u00e9lev\u00e9 pour ces derniers. <\/p>\n

Les revenus de Sulait Ssemwezi restent donc modestes. Mais il a su investir de mani\u00e8re intelligente : il a achet\u00e9 un terrain d\u2019un hectare et demi, qu\u2019il am\u00e9nage \u00e9galement selon les principes de l\u2019agro\u00e9cologie. Il a aussi pu faire l\u2019acquisition de trois vaches et sept ch\u00e8vres. <\/p>\n

Il aimerait maintenant que son groupe puisse transformer lui-m\u00eame le caf\u00e9, pour pouvoir le vendre moulu et pas seulement en grains: \u00abCe serait int\u00e9ressant financi\u00e8rement.\u00bb<\/p>\n

Sulait Ssemwezi est content de ne plus avoir de soucis \u00e0 se faire pour la scolarit\u00e9 de ses enfants, quatre gar\u00e7ons et trois filles. \u00abCette terre nourrit bien ma famille\u00bb, conclut-il avec satisfaction. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Votre don permet aux petits paysans et paysannes de se convertir \u00e0 l\u2019agriculture biologique et de mener ainsi une vie autod\u00e9termin\u00e9e. En plus de la diffusion de m\u00e9thodes de culture \u00e9cologiques, votre don soutient \u00e9galement le travail de projet de Biovision dans le monde entier.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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