{"id":47057,"date":"2024-01-25T10:03:35","date_gmt":"2024-01-25T09:03:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biovision.ch\/story\/petites-aides-grands-effets\/"},"modified":"2024-01-31T14:56:47","modified_gmt":"2024-01-31T13:56:47","slug":"production-durable-miel-zanzibar","status":"publish","type":"story","link":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/story\/production-durable-miel-zanzibar\/","title":{"rendered":"Petites aides, grands effets"},"content":{"rendered":"\t\t
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Nos accompagnateurs nous conduisent de plus en plus profond\u00e9ment dans la for\u00eat de mangrove verdoyante, en passant devant des ruisselets d’eau claire et ti\u00e8de qui se frayent silencieusement un chemin \u00e0 travers les broussailles. Nous passons devant des crabes rouges qui se cachent rapidement dans des trous boueux d\u00e8s qu’ils per\u00e7oivent nos pas, et devant des coraux ac\u00e9r\u00e9s, toujours plus loin dans les fourr\u00e9s. Au bout d’un moment, notre accompagnateur Khatib Ali Vuai, qui prend soin de cette for\u00eat, pointe du doigt vers le haut des arbres. L\u00e0, nous voyons quelque chose que peu de gens soup\u00e7onneraient dans la mangrove: D’innombrables petites abeilles volent en bourdonnant vers les dizaines de bo\u00eetes blanches qui ont \u00e9t\u00e9 install\u00e9es ici et qui offrent aux insectes un lieu de reproduction parfaitement prot\u00e9g\u00e9. En effet, toutes les quelques heures, la mar\u00e9e transforme les champs de mangrove de Kisaka Saka, une baie de la c\u00f4te ouest de Zanzibar, en un tapis d’eau de mer et de broussailles \u00e9paisses presque imp\u00e9n\u00e9trable et non perturb\u00e9.<\/p>

\u00abCe sont des abeilles \u00e0 miel africaines. Cette esp\u00e8ce d\u00e9fend le pr\u00e9cieux miel avec v\u00e9h\u00e9mence. C’est pourquoi nous ne devons pas nous approcher trop pr\u00e8s des ruches.\u00bb, explique Khatib Ali Vuai, qui a commenc\u00e9 \u00e0 reboiser la mangrove de Kisaka Saka il y a plus de dix ans. \u00abA l’\u00e9poque, la plupart des gens se moquaient de moi. Pendant des ann\u00e9es, j’ai essay\u00e9 d’expliquer que nous devions prendre soin de la mangrove et ne pas l’abattre sans r\u00e9fl\u00e9chir pour faire du feu. Les ruches doivent faire prendre conscience aux gens qu’il est possible de valoriser la mangrove et de l’utiliser autrement, de mani\u00e8re durable.\u00bb<\/span><\/p>

Sentinelle de la diversit\u00e9<\/h2>

Des centaines de ces ruches avec des colonies d’abeilles ont \u00e9t\u00e9 install\u00e9es dans le cadre du projet Zanbee<\/a> de Biovision et de notre partenaire le Centre international de physiologie et d’\u00e9cologie des insectes<\/a>, en bref Icipe, install\u00e9s partout dans les mangroves de Zanzibar. Ces ruches ne servent pas un seul objectif, mais plusieurs, qui s’imbriquent les uns dans les autres et doivent aider les habitants locaux, mais aussi la flore et la faune de l’\u00eele.<\/p>

\u00ab D’une part, les abeilles sont des pollinisateurs incroyablement importants. Elles volent de fleur en fleur et assurent la diversit\u00e9 de la flore. D’autre part, elles assurent aux familles participant au programme une source de revenus suppl\u00e9mentaire gr\u00e2ce au miel. \u00bb, explique le Dr Kiatoko Nkoba, collaborateur d’Icipe et expert en apiculture. Mais il n’y a pas que le miel, la cire d’abeille, le pollen ou la propolis peuvent \u00e9galement \u00eatre extraits des ruches et ensuite vendus. Un nouveau b\u00e2timent a \u00e9t\u00e9 inaugur\u00e9 r\u00e9cemment, non loin de Kisaka Saka, sp\u00e9cialement pour la transformation de ces produits. \u00abNous pouvons ici mettre \u00e0 profit notre exp\u00e9rience kenyane dans des projets similaires.\u00bb, poursuit le Dr. Nkoba.<\/p>

\u00ab Sur place, le miel ou la cire d’abeille sont affin\u00e9s et transform\u00e9s : du baume \u00e0 l\u00e8vres bienfaisant aux bougies parfum\u00e9es en passant par la cire \u00e0 chaussures. Les produits sont ensuite emball\u00e9s et vendus. Des dizaines d’agriculteurs et d’agricultrices re\u00e7oivent une formation dans le domaine de la transformation – et peuvent ainsi s’assurer un revenu d’appoint important. \u00bb<\/p>

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\n <\/i>\n Pr\u00e9c\u00e9dent<\/span>\n <\/div>\n
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Sans abeilles, pas de r\u00e9colte<\/h2>

Il est essentiel de faire comprendre aux gens que les for\u00eats et les champs font partie des zones de nourrissage des colonies d’abeilles: \u00ab Les abeilles pollinisent \u00e9galement les cultures agricoles. Nous essayons donc de faire comprendre aux agriculteurs que les produits chimiques ou les monocultures peuvent constituer une menace pour leurs colonies d’abeilles. \u00bb, explique Dr. Nkoba. Ainsi, l’apiculture contribuerait \u00e9galement \u00e0 ce que de plus en plus de champs soient cultiv\u00e9s de mani\u00e8re durable et biologique.<\/p>

Les abeilles et leur miel ne stimulent pas seulement l’\u00e9conomie de la r\u00e9gion. Plus encore, une protection accrue des for\u00eats locales y est \u00e9troitement li\u00e9e. Ainsi, Biovision et Icipe ont d’une part distribu\u00e9 des ruches et d’autre part cr\u00e9\u00e9 des p\u00e9pini\u00e8res avec des centaines de plants partout \u00e0 Zanzibar. Les surfaces en jach\u00e8re sont \u00e9quip\u00e9es de ce que l’on appelle des \u00abMultipurpose Trees\u00bb \u2013 bien adapt\u00e9 au bois de chauffage et au fourrage pour animaux – rebois\u00e9. Les for\u00eats encore intactes b\u00e9n\u00e9ficient d’une protection renforc\u00e9e.<\/p>

\u00c9cosyst\u00e8me essentiel<\/h2>

\u00ab Si les for\u00eats de cette r\u00e9gion disparaissent, les abeilles et autres animaux ne trouvent plus de nourriture. Un cercle vicieux s’installe, qui aboutit \u00e0 un \u00e9cosyst\u00e8me en ruine n’offrant que peu de perspectives aux habitants de la r\u00e9gion. \u00bb, explique le responsable du programme, le Dr. Danny Nef de Biovision. Cet \u00e9cosyst\u00e8me important abrite non seulement une grande diversit\u00e9 d’esp\u00e8ces et sert de nurserie aux poissons, aux crabes et \u00e0 d’autres animaux, mais rend \u00e9galement la r\u00e9gion beaucoup plus r\u00e9siliente aux influences extr\u00eames du changement climatique. Les for\u00eats de mangroves prot\u00e8gent par exemple de l’\u00e9rosion, des vents forts ou des inondations. De plus, elles stockent d’\u00e9normes quantit\u00e9s de CO2 et att\u00e9nuent ainsi l’effet de serre et le r\u00e9chauffement de la plan\u00e8te.<\/p>

Avec ce projet, Biovision sensibilise de mani\u00e8re cibl\u00e9e la population locale \u00e0 la forte interd\u00e9pendance des diff\u00e9rentes esp\u00e8ces animales et v\u00e9g\u00e9tales. Et \u00e0 quel point l’\u00e9quilibre dans lequel ils se trouvent est fragile.<\/p>

\u00ab Parce que nous voulons prot\u00e9ger les abeilles, nous prot\u00e9geons aussi les mangroves. Et parce que nous prot\u00e9geons les mangroves, nous prot\u00e9geons toute l’\u00eele. \u00bb, explique l’apiculteur et protecteur de la mangrove Khatib Ali Vuai. Dix personnes font d\u00e9sormais partie de son \u00e9quipe qui s’occupe des for\u00eats de Kisaka Saka. \u00ab Je me souviens encore \u00e0 quel point cet endroit \u00e9tait d\u00e9nud\u00e9, chaud et sec il y a quelques ann\u00e9es. Aujourd’hui, on a presque du mal \u00e0 traverser l’\u00e9paisse for\u00eat de mangrove. \u00bb, se r\u00e9jouit-il fi\u00e8rement.
Son objectif, qu’il partage avec Biovision : montrer que mieux prot\u00e9ger les mangroves ne profite pas seulement \u00e0 la nature de Zanzibar, mais aussi aux familles individuelles.
\u00ab Bien s\u00fbr, je peux comprendre que les gens n’ont souvent pas d’autre choix que d’aller dans la for\u00eat pour couper du bois de chauffage. C’est pourquoi nous devons reboiser deux ou trois fois plus. Nous devons faire comprendre \u00e0 quel point la for\u00eat est importante pour nous tous. Et nous devons trouver de nouveaux moyens de garantir aux gens un revenu compl\u00e9mentaire. \u00bb<\/p>

Selon Khatib Ali Vuai, l’apiculture n’est qu’un d\u00e9but. Actuellement, lui et ses compagnons exp\u00e9rimentent – au plus profond des fourr\u00e9s de la mangrove boueuse<\/a> – l’\u00e9levage de crabes. De petits \u00e9tangs \u00e0 poissons sont \u00e9galement pr\u00e9vus. \u00ab Dans quelques ann\u00e9es, nous voulons proposer les premi\u00e8res visites guid\u00e9es pour les touristes \u00e0 travers nos magnifiques mangroves. Et prouver qu’il est nettement plus judicieux d’entretenir les for\u00eats de mangroves que de les d\u00e9boiser. En fin de compte, tout le monde en profite : les animaux, la terre et nous, les hommes. \u00bb<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Trois questions au Dr. Kiatoko Nkoba<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Quelle est l’importance des abeilles pour la flore et la faune?<\/h2>\n

Les abeilles jouent un r\u00f4le central dans les \u00e9cosyst\u00e8mes locaux. Ils pollinisent par exemple les plantes foresti\u00e8res et permettent ainsi la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration des for\u00eats, qui sont l’habitat de nombreuses plantes et animaux – et ont \u00e9galement une grande importance pour l’homme. Et dans l’agriculture, les abeilles fournissent des fruits et des l\u00e9gumes.<\/p>\n

Quel est l’impact du projet jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent?<\/h2>\n

Notre projet a aid\u00e9 les agriculteurs \u00e0 augmenter durablement leurs rendements et la qualit\u00e9 de leurs produits. Nous montrons comment les produits apicoles peuvent \u00eatre transform\u00e9s et sensibilisons \u00e0 l’importance des abeilles dans l’agriculture. En m\u00eame temps, cela permet de prot\u00e9ger les pr\u00e9cieuses for\u00eats de mangroves.<\/p>\n

Quelle est l’importance des for\u00eats de mangroves pour Zanzibar?<\/h2>\n

Les for\u00eats de mangroves n’offrent pas seulement un abri et de la nourriture aux animaux, elles influencent \u00e9galement le cycle de l’eau et prot\u00e8gent contre les influences extr\u00eames du changement climatique. Si les for\u00eats de mangroves meurent, l’un des \u00e9cosyst\u00e8mes les plus importants d’Afrique de l’Est dispara\u00eetra.<\/p>\n

Lire la suite de l’interview.<\/a><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Dr. Kiatoko Nkoba<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Collaborateur du Centre international de physiologie et d’\u00e9cologie des insectes, Icipe, Tanzanie<\/p>\n

www.icipe.org<\/a><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Zanzibar, Biovision veut renforcer l’un des \u00e9cosyst\u00e8mes les plus importants de la r\u00e9gion c\u00f4ti\u00e8re d’Afrique de l’Est : les for\u00eats de mangrove. Pour cela, nous misons sur la protection et le reboisement des zones tr\u00e8s sensibles.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":44760,"template":"","exclude-from-search":[],"newsletter":[],"region":[237],"projektthema":[666,668,665],"themen":[250],"class_list":["post-47057","story","type-story","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","region-action-en-afrique-subsaharienne","projektthema-bienen-fr","projektthema-bienen-mangroven-sansibar-fr","projektthema-oekosystem-fr","themen-agriculture"],"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/story\/47057","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/story"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/story"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/story\/47057\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47165,"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/story\/47057\/revisions\/47165"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/44760"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47057"}],"wp:term":[{"taxonomy":"exclude-from-search","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/exclude-from-search?post=47057"},{"taxonomy":"newsletter","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/newsletter?post=47057"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=47057"},{"taxonomy":"projektthema","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/projektthema?post=47057"},{"taxonomy":"themen","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/themen?post=47057"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}