{"id":16336,"date":"2022-01-12T11:55:00","date_gmt":"2022-01-12T10:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biovision.ch\/story\/unser-ueberleben-haengt-vom-boden-ab\/"},"modified":"2022-07-29T13:59:47","modified_gmt":"2022-07-29T11:59:47","slug":"notre-survie-depend-du-sol","status":"publish","type":"story","link":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/story\/notre-survie-depend-du-sol\/","title":{"rendered":"Notre (sur)vie d\u00e9pend du sol"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"16336\" class=\"elementor elementor-16336 elementor-16201\" data-elementor-post-type=\"story\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-19261917 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default elementor-invisible\" data-id=\"19261917\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;,&quot;_ob_glider_is_slider&quot;:&quot;no&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-656ae4ec\" data-id=\"656ae4ec\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\" data-settings=\"{&quot;_ob_column_hoveranimator&quot;:&quot;no&quot;,&quot;_ob_column_has_pseudo&quot;:&quot;no&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6b703265 text elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6b703265\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_ob_postman_use&quot;:&quot;no&quot;,&quot;_ob_widget_stalker_use&quot;:&quot;no&quot;,&quot;_ob_allow_hoveranimator&quot;:&quot;no&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"c57769\" class=\"csc-frame csc-frame-default\"><div class=\"csc-textpic-text\"><div id=\"c57882\" class=\"csc-frame csc-frame-default\"><div class=\"csc-textpic-text\"><p class=\"bodytext\">Quand avez-vous mis les mains dans la terre pour la derni\u00e8re fois en la laissant\u00a0ruisseler entre vos doigts\u00a0? Quelle \u00e9tait son odeur\u00a0? \u00c9tait-elle s\u00e8che ou humide\u00a0? Avez-vous senti ou vu de la mati\u00e8re organique\u00a0? Nous consid\u00e9rons la terre comme une ressource illimit\u00e9e, toujours disponible, alors que nous n\u2019en voyons que la surface et que nous n\u2019avons souvent pas conscience de la vie foisonnante qui grouille sous nos pieds. Chez Biovision, nous avons d\u00e9cid\u00e9 de vous emmener dans les profondeurs de la cro\u00fbte terrestre\u00a0: le sol constituera le th\u00e8me prioritaire de nos publications au cours des six prochains mois. Nous vous proposerons des histoires fascinantes et des d\u00e9couvertes actuelles surprenantes issues de la pratique et de la science pour vous familiariser avec la fonction d\u2019habitat du sol et vous sensibiliser \u00e0 la n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019en prendre soin et de le prot\u00e9ger.<\/p><\/div><\/div><div id=\"c57884\" class=\"csc-frame csc-frame-default\"><div class=\"csc-textpic-text\"><h2>Le sol\u00a0: la base de la vie<\/h2><p class=\"bodytext\">Le sol est la couche sup\u00e9rieure vivante de la cro\u00fbte terrestre. D\u2019une \u00e9paisseur de quelques centim\u00e8tres \u00e0 plusieurs m\u00e8tres, il est constitu\u00e9 de min\u00e9raux, d\u2019humus, d\u2019eau, d\u2019air et d\u2019organismes. Sa formation est tr\u00e8s longue\u00a0: il faut 150\u00a0ans pour former un millim\u00e8tre de sol, jusqu\u2019\u00e0 10\u00a0000\u00a0ans pour constituer une couche de 30 cm. Un sol sain poss\u00e8de une bonne structure. Il est constitu\u00e9 d\u2019interstices suffisamment grands, appel\u00e9s pores, pour stocker l\u2019eau et permettre \u00e0 l\u2019air de circuler. Des milliards d\u2019organismes vivants y trouvent refuge. Selon le type de sol (p. ex. sable, tourbe ou argile), les pores peuvent repr\u00e9senter jusqu\u2019\u00e0 quatre cinqui\u00e8mes du volume total. Si l\u2019on mettait c\u00f4te \u00e0 c\u00f4te les pores d\u2019une simple poign\u00e9e de terre argileuse, on obtiendrait une surface de plus d\u2019un kilom\u00e8tre carr\u00e9, soit plus de 20\u00a0000\u00a0fois la surface moyenne d\u2019habitation d\u2019une personne en Suisse.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-78ad7f0a animated-slow elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default elementor-invisible\" data-id=\"78ad7f0a\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;zoomIn&quot;,&quot;_ob_glider_is_slider&quot;:&quot;no&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7f4c5d1f\" data-id=\"7f4c5d1f\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\" data-settings=\"{&quot;_ob_column_hoveranimator&quot;:&quot;no&quot;,&quot;_ob_column_has_pseudo&quot;:&quot;no&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-367f1a15 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"367f1a15\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_ob_widget_stalker_use&quot;:&quot;no&quot;,&quot;_ob_allow_hoveranimator&quot;:&quot;no&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"362\" src=\"https:\/\/www.biovision.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/csm_img_2c7fe62033.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-16367\" alt=\"Le sol rec\u00e8le encore bien des secrets. Nous ne connaissons encore qu\u2019une infime partie des innombrables esp\u00e8ces qu\u2019il abrite. (Tir\u00e9 de: Bodenatlas 2015, Bartz\/Stockmar)\" srcset=\"https:\/\/www.biovision.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/csm_img_2c7fe62033.png 800w, https:\/\/www.biovision.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/csm_img_2c7fe62033-300x136.png 300w, https:\/\/www.biovision.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/csm_img_2c7fe62033-768x348.png 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">Der Lebensraum Boden birgt noch viele Geheimnisse. Nur ein Bruchteil der unz\u00e4hligen Arten, die in ihm leben, ist bisher erforscht. (Bild: www.boell.de\/de\/bodenatlas, Grafik: Bartz\/Stockmar, CC-BY-SA 3.0)<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-591413ad elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default elementor-invisible\" data-id=\"591413ad\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;,&quot;_ob_glider_is_slider&quot;:&quot;no&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-56a0434c\" data-id=\"56a0434c\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\" data-settings=\"{&quot;_ob_column_hoveranimator&quot;:&quot;no&quot;,&quot;_ob_column_has_pseudo&quot;:&quot;no&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7c01ff37 text elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7c01ff37\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_ob_postman_use&quot;:&quot;no&quot;,&quot;_ob_widget_stalker_use&quot;:&quot;no&quot;,&quot;_ob_allow_hoveranimator&quot;:&quot;no&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"c57771\" class=\"csc-frame csc-frame-default\"><div id=\"c57886\" class=\"csc-frame csc-frame-default\"><p class=\"bodytext\">Le sol est n\u00e9cessaire \u00e0 la vie des plantes, des animaux et des \u00eatres humains. C\u2019est un \u00e9cosyst\u00e8me complexe\u00a0: les racines des plantes et les filaments myc\u00e9liens y forment de vastes r\u00e9seaux souterrains, qui leur permettent de puiser et d\u2019\u00e9changer des nutriments et de l\u2019eau ainsi que de communiquer entre eux. Le sol abrite d\u2019innombrables organismes tels que vers de terre, col\u00e9opt\u00e8res, collemboles, punaises, champignons, bact\u00e9ries ou algues. Chaque organisme apporte sa contribution \u00e0 l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me, par exemple en d\u00e9gradant les plantes et les animaux morts, ce qui am\u00e9liore la fertilit\u00e9 du sol.<\/p><\/div><div id=\"c57887\" class=\"csc-frame csc-frame-default\"><div class=\"csc-textpic-text\"><h2>Disparition progressive des sols<\/h2><p class=\"bodytext\">La fertilit\u00e9 de nos sols a beau \u00eatre d\u00e9terminante pour notre survie, nos connaissances \u00e0 ce sujet sont lacunaires et\u00a0notre conscience de la menace qui p\u00e8se sur cette ressource est encore faible\u00a0: jour apr\u00e8s jour, nous perdons de nouvelles surfaces de sol fertile partout dans le monde. \u00c0 ce jour, pas moins de 75\u00a0% des terres de la plan\u00e8te sont d\u00e9grad\u00e9es, c\u2019est-\u00e0-dire partiellement ou totalement infertiles. C\u2019est \u00e0 cette conclusion qu\u2019est parvenu en 2015 le Conseil mondial de la biodiversit\u00e9 (<a href=\"https:\/\/www.ipbes.net\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">IPBES<\/a>) dans une \u00e9tude scientifique sur l\u2019\u00e9tat des sols \u00e0 l\u2019\u00e9chelle plan\u00e9taire (\u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/ipbes.net\/assessment-reports\/ldr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Assessment Report on Land Degradation and Restoration<\/a>\u00a0\u00bb, 2015). La d\u00e9gradation des sols, qu\u2019elle soit due \u00e0 la d\u00e9sertification, \u00e0 la pollution ou au d\u00e9boisement en vue d\u2019un usage agricole intensif, est \u00e9galement la premi\u00e8re cause d\u2019extinction des esp\u00e8ces. Si la tendance se poursuit au m\u00eame rythme que jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent, 95\u00a0% des terres de la plan\u00e8te pourraient \u00eatre d\u00e9grad\u00e9es d\u2019ici 30\u00a0ans.<\/p><p class=\"bodytext\">Quelle est la situation en Suisse\u00a0? Dans sa\u00a0<a href=\"https:\/\/www.bafu.admin.ch\/bafu\/fr\/home\/themes\/sol\/publications-etudes\/publications\/strategie-sol-suisse.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Strat\u00e9gie Sol 2020<\/a>, le Conseil f\u00e9d\u00e9ral formule le constat suivant\u00a0: \u00ab\u00a0La perte continue de pr\u00e9cieuses terres cultivables (surfaces agricoles, y\u00a0c. \u00e9conomie alpestre et sylviculture), les exp\u00e9riences dans l\u2019application de la l\u00e9gislation environnementale en rapport avec le sol, et les connaissances scientifiques montrent que la ressource sol n\u2019est pas utilis\u00e9e de mani\u00e8re durable en Suisse.\u00a0\u00bb Entre 1983 et 2009, on perdait 1,1\u00a0m<sup>2<\/sup> de terre cultivable chaque seconde, ce qui repr\u00e9sente un total de quelque 85\u00a0000 hectares, c\u2019est-\u00e0-dire l\u2019\u00e9quivalent de la surface du canton du Jura. Dans la d\u00e9cennie suivante, 29\u00a0800\u00a0hectares suppl\u00e9mentaires ont disparu, soit l\u2019\u00e9quivalent de la surface du canton de Schaffhouse.<\/p><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-16b2841b animated-slow elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default elementor-invisible\" data-id=\"16b2841b\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;zoomIn&quot;,&quot;_ob_glider_is_slider&quot;:&quot;no&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-532ceb23\" data-id=\"532ceb23\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\" data-settings=\"{&quot;_ob_column_hoveranimator&quot;:&quot;no&quot;,&quot;_ob_column_has_pseudo&quot;:&quot;no&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-23f46893 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"23f46893\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_ob_widget_stalker_use&quot;:&quot;no&quot;,&quot;_ob_allow_hoveranimator&quot;:&quot;no&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"659\" height=\"377\" src=\"https:\/\/www.biovision.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/csm_Nos-sols-en-danger_original_9efa543e52.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-16364\" alt=\"La perte des terres, qu\u2019elles soient cultiv\u00e9es ou non, est principalement due \u00e0 l\u2019activit\u00e9 humaine.\" srcset=\"https:\/\/www.biovision.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/csm_Nos-sols-en-danger_original_9efa543e52.jpg 659w, https:\/\/www.biovision.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/csm_Nos-sols-en-danger_original_9efa543e52-300x172.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 659px) 100vw, 659px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">La perte des terres, qu\u2019elles soient cultiv\u00e9es ou non, est principalement due \u00e0 l\u2019activit\u00e9 humaine.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-4f387b59 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default elementor-invisible\" data-id=\"4f387b59\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;,&quot;_ob_glider_is_slider&quot;:&quot;no&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-374796b5\" data-id=\"374796b5\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\" data-settings=\"{&quot;_ob_column_hoveranimator&quot;:&quot;no&quot;,&quot;_ob_column_has_pseudo&quot;:&quot;no&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6144196c text elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6144196c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_ob_postman_use&quot;:&quot;no&quot;,&quot;_ob_widget_stalker_use&quot;:&quot;no&quot;,&quot;_ob_allow_hoveranimator&quot;:&quot;no&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>Il est grand temps d\u2019agir<\/h2><p class=\"bodytext\">Si l\u2019\u00eatre humain ne consomme pas directement la terre, 95\u00a0% de ses aliments en d\u00e9pend. Biovision consid\u00e8re donc qu\u2019une utilisation pr\u00e9cautionneuse et responsable de cette ressource naturelle est primordiale. Dans le cadre de nos projets, nous encourageons le maintien et l\u2019am\u00e9lioration de la fertilit\u00e9 des sols ainsi que la diffusion et l\u2019application de connaissances relatives \u00e0\u00a0l\u2019agro\u00e9cologie. Depuis 2018, Biovision sensibilise par ailleurs le grand public \u00e0 l\u2019importance de la sant\u00e9 et de la fertilit\u00e9 des sols au travers du projet \u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/www.soundingsoil.ch\/fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sounding Soil<\/a>\u00a0\u00bb.<\/p><p class=\"bodytext\">Il est aujourd\u2019hui urgent d\u2019aller encore plus loin dans ce travail de sensibilisation \u00e0 la n\u00e9cessit\u00e9 de prot\u00e9ger nos sols. Les d\u00e9cideur\u00b7euses politiques et les milieux \u00e9conomiques doivent agir et mettre en \u0153uvre des mesures concr\u00e8tes. L\u2019heure tourne. Il est grand temps de consacrer \u00e0 cette pr\u00e9cieuse ressource qu&rsquo;est le sol,\u00a0l\u2019attention et le soin qu\u2019elle m\u00e9rite.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le sol constitue la base de la vie, de la production de nos aliments et de la biodiversit\u00e9. Pourtant, la conscience de l\u2019importance de cette ressource essentielle est encore tr\u00e8s faible. C\u2019est pourquoi le th\u00e8me du sol sera \u00e0 l&rsquo;honneur de nos publications durant ces prochains mois.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":16210,"template":"","exclude-from-search":[],"newsletter":[],"region":[258],"projektthema":[488],"themen":[250,254],"class_list":["post-16336","story","type-story","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","region-action-en-suisse","projektthema-boden-fr","themen-agriculture","themen-savoir"],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-05-07 11:05:38","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"newsletter","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/story\/16336","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/story"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/story"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/story\/16336\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16210"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16336"}],"wp:term":[{"taxonomy":"exclude-from-search","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/exclude-from-search?post=16336"},{"taxonomy":"newsletter","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/newsletter?post=16336"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=16336"},{"taxonomy":"projektthema","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/projektthema?post=16336"},{"taxonomy":"themen","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biovision.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/themen?post=16336"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}