Sozial- und Umweltforum Ostschweiz

Die ganze Gesellschaft ist am 25. Mai eingeladen, in freundlicher und unaufgeregter Weise für einen Tag in die wichtigen Fragen unserer Zeit einzutauchen. Menschen vertiefen sich in einem breit gefächertes Atelierangebot (Workshops) in bunten Wohnwägeli, draussen und in den umliegenden historischen Gebäuden. Es wird diskutiert, gegärtnert, gekocht, betrachtet, zugehört, gespielt…
Bildung auf der Strasse, für alle und in offener Atmosphäre.

Ein buntes konsumfreies Strassenfest, mit Ausstellungspavillons, Info-,Wirk- & Werkständen für alle Menschen gross und klein, lädt zum Verweilen ein.

Besuchen Sie Sounding Soil am Marktstand oder nehmen Sie am Workshop teil.

«Genuss ohne Beigeschmack – Ernährung mit Zukunft»

in Zusammenarbeit mit dem Restaurant Corso

Eine gesunde Ernährung für Mensch und Planet ist möglich! Und sie ist weder langweilig noch geschmacklos!

Essen ist alltäglich und mag auf den ersten Blick banal erscheinen. Doch es ist auch eine Quelle des Genusses und spielt eine zentrale Rolle in unserem Zusammenleben. Unsere Ernährungsgewohnheiten haben einen enormen Einfluss auf unseren Planeten und sie können unsere Lebensgrundlage gefährden.

Doch es geht auch anders: Quitten statt Ananas und Flusskrebse statt Garnelen. Im Winter das nussige Aroma der Schwarzwurzel. Im Sommer die süsse, leicht nach Marzipan schmeckende Felsenbirne aus dem eigenen Garten. Jede Jahreszeit hat ihren eigenen Geschmack. Dieser regionale Reichtum macht unsere Küche so abwechslungsreich.
Lassen Sie sich auf ein multisensorisches Erlebnis ein, begleitet von exquisiter Kulinarik und fundierten Hintergrundbeiträgen zum Ernährungssystem.

Preis: CHF 59.00 (3-Gänge-Menü mit Apéro, inklusive Wasser und Kaffee)

Reservieren Sie jetzt Ihren Platz für das Erlebnisdinner von Biovision und entdecken Sie, wie die Ernährung der Zukunft schmeckt!

Arenberger Tag

Am Arenenberg wird Bildung, Beratung Landwirtschaft mit Schul- und Versuchsbetrieben, Hotellerie und Kultur vereint. Erleben Sie diese gesamten Vielfalt und Einzigartigkeit. Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus allen Bereichen begleiten Sie durch den Tag und bieten Ihnen Einblick in die Welten der Landwirtschaft, der Grund- und Weiterbildung sowie Kurswesen, der Kultur mit dem Napoleonmuseum und der Parkanlagen sowie der Kulinarik und Hotellerie.

Mit Sounding Soil ist auch Biovision Teil vom Arenberger Tag und wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Das Programm richtet sich nicht nur an Erwachsenen, sondern auch an kleinen Gäste.

Genuss ohne Beigeschmack – Ernährung mit Zukunft

in Zusammenarbeit mit dem Kulturhof Hinter Musegg

Freuen Sie sich auf informative Kurzpräsentationen, angeregte Diskussionen am Tisch und ein köstliches Essen vom hofeigenen Bio-Restaurant inmitten der Stadt Luzern.
Seien Sie dabei, wenn Genuss und Nachhaltigkeit aufeinandertreffen! Erleben Sie eine kulinarische Reise, die Ihren Gaumen verwöhnt und gleichzeitig Ihren Blick für eine nachhaltige Ernährung öffnet – weit über den Tellerrand hinaus.
Lassen Sie sich auf ein multisensorisches Erlebnis ein, begleitet von exquisiter Kulinarik und fundierten Hintergrundbeiträgen zum Ernährungssystem.

Preis: CHF 59.00 (3-Gänge-Tavolata inkl. Wasser und Kaffee)

Reservieren Sie jetzt Ihren Platz für das Erlebnisdinner von Biovision und entdecken Sie, wie die Ernährung der Zukunft schmeckt!

Tickets für den 25. September 2024
Tickets für den 26. September 2024

Vorverkauf via Kulturhof Hinter Musegg