Ab 17:30 Uhr

18:00-19:00 Uhr

19:30-20:00 Uhr

20:00-20:20 Uhr

20:20-20:45 Uhr

20:45 Uhr

Biovision-Symposium 2017:

All organic – always better?

  • Date: Saturday, 18 November 2017
  • Time: 14.00–17.00 hours
  • Venue: Volkshaus Zürich, Stauffacherstrasse 60

Eating is about more than just food. How we feed ourselves is crucial not just for our own health but also the health and future of our planet.  The way we produce, store, distribute, consume and also dispose of food has a major impact on the state of the Earth’s natural resources.

As consumers, we decide every day what, how and where food is produced. “Choose organic” is one of the Biovision shopping tips. But what lies behind this recommendation and how healthy is organic for our world?


  • Dr Mary Wanjiku Gikungu (National Museum of Kenya)
  • Dr Menale Kassie (icipe: International Centre of Insect Physiology and Ecology)
  • Sarah Wiener (TV chef and entrepreneur)
  • Sabine Lerch (Sustainable Consumption Switzerland)

Moderation programme: Andreas Schriber (CEO Biovision)

Panel discussion: „Is organic healthy?“

  • Dr Hans Rudolf Herren (Foundation President)
  • Prof Bernard Lehmann (Director of the Federal Office for Agriculture (FOAG) )
  • Sarah Wiener (TV chef and entrepreneur)
  • Dr Mary Wanjiku Gikungu (National Museum of Kenya)

Panel moderator: Odette Frey, Presenter of the TV health programme “Puls” on SRF

The event languages are German and English (to include simultaneous translation of the entire proceedings). Entry to the Symposium is free and friends and relatives are welcome.

Please register as soon as possible.


Türöffnung in der Umwelt Arena

Führung „Blick hinter die Kulissen der Umwelt Arena“

Start des Mitgliederanlasses
Begrüssung durch den Geschäftsleiter Andreas Schriber und Referat vom Stiftungspräsident Hans Herren über die Chancen der ökologischen Schädlingsbekämpfung

Referat von der Projektleiterin der Biovision Wanderausstellung CLEVER, Sabine Lerch, über nachhaltiges Konsumverhalten in der Schweiz

„Gespräch unter Visionären“ mit Biovision-Gründer Hans Herren und Initiant der Umwelt Arena Spreitenbach Walter Schmid, moderiert von Andreas Schriber

Ende des Mitgliedanlasses mit anschliessendem Apéro bis 22.00 Uhr